Сорта
Еще несколько столетий назад пряности были отдельной валютой для торговли. Они являлись очень дорогими, поэтому, наслаждаться их чудесным ароматом могли лишь монархи.
Различные кухни мира используют специфические приправы лишь, когда готовят национальные блюда. Но подлинные гурманы могут раскрыть аромат кофе, употребляя пряности.
Самый обычный – это кофе с корицей.Корица делает вкус кофе более сладким.В Тунисе любят употреблять кофе с кардамоном.А если добавить в латте стручок ванили, дополнится аромат кофе, внесутся теплые позитивные нотки. Читать далее…
Каких только удивительных сортов кофе и чая не существует в мире! И все же остаётся простор для творчества. Зоолог из Китая по имени Янши Потти тоже решил приобщиться к индустрии производства экзотических напитков. Янши создал гремучий коктейль, стопроцентно состоящий из продуктов жизнедеятельности панды. Китаец гордится достижением – никто ранее не догадался изготовить столь изысканный напиток. Читать далее…
Упакованные в шкурки мандаринов, шен пуэры постепенно впитывают в себя эфирное масло, обогащая тем самым свой вкус цитрусовой ноткой и слабой кислинкой. Неожиданным является горьковато-сладкое послевкусие, которое так же возникает из-за присутствия высушенных мандариновых корочек. Вы можете добавлять ее в заварку и тогда мандариновое, праздничное настроение будет сопровождать вас на протяжении всего чаепития. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп