Чай способен снизить холестерин

Регулярное употребление черного чая в течение трех недель способно снизить уровень холестерина, а вернее, липопротеинов низкой плотности в крови, выяснили исследователи из департамента сельского хозяйства Соединенных Штатов.
Группе добровольцев из 7 мужчин и 8 женщин с умеренным уровнем содержанием холестерина в крови ежедневно давали выпить по 5 чашек чая, а через три недели чай заменили на напиток, напоминающий чай только по вкусу и аромату, который заменили напитки с содержанием кофеина. Все это время проводились замеры холестерина и оказалось, что он снижался только в период употребления чая – за три недели эксперимента с чаем общий уровень холестерина стал ниже на 6,5%.