Горячий чай — спасение

Бесспорными лидерами по потреблению чая в арабском мире являются Саудовская Аравия и Египет. Этот напиток помогает местным жителям спасаться от жаркого климата: выпивая чашечку горячего можно таким образом сравнять температуру тела и температуру на улице, следовательно, жара не так сильно чувствуется и если жители России обычно кладут сахар непосредственно в стакан, то жители этих двух стран пьют чай вприкуску с тростниковым сахаром. Несмотря на большое разнообразие сортов чая, лучше всего прижились сорта зеленого чая и каркаде или как его еще называют «напиток фараонов», который заваривается из сушеных лепестков суданской розы.