Появление чая в Великобритании

В настоящее время чай является одним из популярнейших напитков в мире. Но мало кто знает,
как и когда он появился в Европе.
Из Китая поставлять чай в Великобританию начали в 17 веке, но в те времена он использовался
как лекарство. Лишь спустя два десятка лет чай стали употреблять в обыденные приемы пищи.
Тем не менее долгое время этот напиток был весьма дорогим, да и не очень популярным. Лишь
ко второй половине 18 века он стал популярен настолько, что его даже ввели в рацион армии и
моряков.
Создание же чайных традиций связывают во многом с именем королевы Виктории, которая была
большой поклонницей чая. Именно она ввела этику чаепитий, в том числе и всемирно известный
five o’clock tea.

Примерно в это же время цена на чай начала снижаться, что позволило среднему
классу употреблять его весьма часто, приближаясь чем-то к знати.