Чай масала с добавлением молока и специй

Масала является индийским чаем и его так называют из-за состава специй. Если вам хочется угостить приятелей напитком, то запаситесь всем нужным для этого. Вы должны иметь черный чай, сахар,молоко, специи.
Необходимо нагреть воду вместе со специями. В закипевшую воду добавить молоко, сахар и чай. Далее следует держать на маленьком огне несколько минут. Когда чай настоится, процедить и разлить в чашки. Соотношение должно быть такое: 750 млводы, 250 мл молока, 2 чайные ложки чая, сахар согласно вкусу.

Со специями желательно не переборщить, в противном случае, напиток получится излишне насыщенным.