Кофе, приготовленный по-болгарски

Кофе по-болгарски делают согласно весьма интересному и легкому рецепту. Вам обязательно нужно попробовать сделать подобный кофе — это является прекрасной возможностьюузнать новый вкус и удивить приятелей.
Итак, для кофе потребуется:
— 100 мл кефира;
— 100 мл готового кофе;
— 5 ч. л. сахара;
— 1 ст.л. сливок.
В чашку добавляется не очень кислый кефир и перемешивается до однородного состава. Потом наливается крепкий охлажденный кофе, сделанный обычным методом. В чашку следует положить сахар и влить сливки.

Перемешать можно вручную или при помощи миксера. Поставить в холодильник на полчаса и кофе готов!