06.08
Кофе, сделанное по-венски
Данный рецепт очень простой, и одну порцию напитка можно приготовить так:
Взбить заранее охлажденные сливки (50 грамм), добавив чайную ложку сахарной пудры и поставить в холодильник. Сделать крепкий напиток, используя молотые зерна и налить его в теплый стакан, заполнив лишь на ¾ всего объема. Добавить сахар. Место, оставшееся в стакане наполнить сливками взбитыми. Можно еще добавить ванилина и украсить приготовленный кофе тертым шоколадом.
Сливки также подаются отдельно в миниатюрных вазочках.
Не забудьте поставить рядом тарелку и чайную ложечку для того, чтоб можно было разложить продукты самостоятельно.
Комментариев нет
Пока никто ничего не написал.