Рецепт чая «Флип» с черной смородиной

Чтобы приготовить чай «Флип» понадобится:
— 0,5 литра воды,
— 7 чайных ложек черного чая,
— 2 столовые ложки коричневого сахара,
— 250 мл сока черной смородины,
— 40 мл белого рома,
— 40 мл ликера из черной смородины,
— 125 мл сливок,
— немного шоколада на украшение.
Заваренный черный чай подсластить, настоять 3-5 минут, отцедить и охладить. В холодный чай влить ром, сок и ликер, разлить напиток по стаканам и украсить взбитыми сливками и шоколадом.