Рецепт приготовления кофе «Элеонора»

Ингредиенты на 1 чашку кофе:
— 250 г кипятка,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— 1 столовая ложка грейпфрутового (или мандаринового) сока,
— корица на кончике ножа,
— сахар по вкусу.
Чайную ложку растворимого кофе перемешивают с корицей и заливают кипятком. Процеживают кофе в большую чашку, добавляют грейпфрутовый (мандариновый) сок и сахар по вкусу.