Рецепт приготовления кофе «Индира»

Ингредиенты на 1 порцию кофе:
— 300 г воды,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— 1 чайная ложка анисовой водки,
— 1 чайная ложка сахара,
— щепотка молотых семян кардамона.
Молотые семена кардамона 5-6 минут варят в кипящей воде, затем остудить отвар и использовать его для приготовления кофе – в чашку насыпать растворимый кофе и сахар и залить ее приготовленным отваром кардамона. В конце приготовления напитка, к нему добавляют чайную ложку анисовой водки, что придаст ему особенный вкус.