Рецепт приготовления кофе «Ирландский коньяк»

На одну порцию кофе нужно взять:
— 50 мл горячего свежесваренного черного кофе,
— 50 мл коньяка,
— 1 чайную ложку сливок,
— несколько капель апельсинового ликера,
— немного сахара (по вкусу).
В нагретый бокал (лучше всего для этого взять айриш-стакан) налить горячий кофе, добавить к нему коньяк и лимон, перемешать и досыпать сахар по вкусу. После этого, влить сливки по обратной стороне ложки и подавать к столу.