Рецепт приготовления кофе «Ванильный дурман»

На одну порцию напитка нужно:
— 1 чашка воды,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— 2 чайных ложки сахара,
— 0,5 чайные ложки водки,
— ванильный сахар,
— взбитые сливки.
Прежде чем приступить к приготовлению кофе, нужно сварить сахарный сироп, добавив в него ванильный сахар на кончике ножа.
В пустую чашку положить ложечку растворимого кофе, залить чашку кипятком до половины, остальной объем чашки заполнить сахарно-ванильным сиропом, но чашка не должна быть полна до краев. На последнем этапе в кофе добавляют водку, а перед подачей к столу чашку с кофе можно украсить взбитыми сливками.