А может быть «чай по-турецки»

По мнению многих, национальный напиток Турции – это кофе. Но тот, кто посетит эту удивительную страну, будет удивлён так же тем, что в Турции пьют гораздо больше чая, нежели кофе. Конечно, кофе издавна был национальным напитком Турков, до недавнего времени. А связано это с Первой мировой войной. Во время этой войны, Турция потеряла некоторые территории, а именно Йемен, в котором было сосредоточено производство кофейной продукции. С кофе стало туго, нужна была альтернатива, которой и стал чай. Чай, по сей день не покидает стол Турков.