Российскому рынку чая некуда расти

96% россиян пьют чай – такой вывод был сделан на основе массового опроса потребителей и экспертов рынка напитков, а также аудита розничной торговли напитками и другими продуктами питания.
Полученные результаты неутешительны для отрасли – российскому рынку чая некуда расти и в дальнейшем его ожидает падение. Вмести с Китаем, Индией и Великобританией, Россия входит в число главных мировых потребителей чая, но активное развитие торговых сетей привело к расширению ассортимента альтернативных напитков. Как следствие, объемы продажи чая снизились с 186,7 до 173,1 тыс. тонн и продолжают снижаться просто потому, что дальнейшее увеличение среднего объема потребляемого чая в России уже невозможно.