Универсальное средство от простуды

Настало время холодов, а значит, к сожалению, время простуд. Но есть универсальное средство, которое поможет организму справиться с первыми симптомами простуды – имбирный чай с медом и пряностями.

Итак, все, что нам понадобится:
— зеленый листовой чай;
— свежий имбирь;
— мед;
— красный перец или перец чили.
Завариваем зеленый чай, даем ему постоять буквально 5 минут. В это время натираем на мелкой терке немного свежего имбиря. Эту кашицу добавляем в заварной чайник. Не стоит бояться термической обработки, она сохраняет полезные свойства имбиря (но только в том случае, если она непродолжительная). Оставляем полученную смесь завариваться еще 15-20 минут. В полученный чай добавляем небольшое количество меда – 1-2 чайные ложки и немного перца, на кончике ножа. Закрываем крышкой и оставляем еще на 5 минут. Чай готов!