Академия шоу «Бариста и фермер» готовы к началу занятий

Утром второго дня шоу «Бариста и фермер» участники организовали выездную сессию, задачей которой было изучение новых различных сортов арабики. Кроме этого, запланировано ознакомление с морфологическими и качественными особенностями, которые отличают разные виды кофейных деревьев. Поскольку Бразилия, занимает лидирующую позицию по производству кофе, изготовители для себя сделали один вывод: чем качественнее кофе, тем выгоднее его можно продать. Группа конкурсантов из 10 барист, впервые будет принимать участие на настоящих кофейных плантациях. Для них это как настоящее испытание, ведь просыпаться придется с восходом солнца.