14.11
В Уфе проходят соревнования ведущих бариста
В Уфе проходят соревнования и конкурсы по умению и мастерству в области приготовления кофе. В данном мероприятии будут принимать участие представители отборочного этапа чемпионата бариста России в Поволжском регионе. Оно осуществляется в рамках одиннадцатого Открытого кулинарного форума по гостеприимству, начиная с 11 и заканчивая 13 ноября. Место проведения соревнования — «ВДНХ-Экспо».
Каждый из бариста будет готовить четыре капучино, эспрессо, напитки авторского изготовления, и осуществлять их презентацию.
Среди жюри присутствует главный судья, судьи по технике и вкусовым качествам.
Комментариев нет
Пока никто ничего не написал.