Насколько «натурален» растворимый кофе

О растворимом кофе часто говорят, что это на самом деле и не кофе вовсе, а синтетика какая-то. Что же такое растворимый кофе, как его получают и из чего? Оказывается, производство по изготовлению растворимого кофе представляет собой гигантскую кофеварку, где из натуральных кофейных зёрен варят концентрированный напиток. Из полученного экстракта выпаривают воду. Это делают различными методами, и от этого процесса зависит конечная стоимость продукта. Туда же добавляют кофейное масло и другие натуральные ароматические вещества для предания различных оттенков и усиления аромата. Так что пейте на здоровье и без боязни эти прекрасные напитки, как их, между прочим, пьют многие из тех, кто их так рьяно ругает.