А знаете ли вы..? Часть VII

Нет кофеина – есть химикаты.

В декофеинизированном содержатся химикаты – причина этого заключается в самом процессе декофеинизации, который выглядит следующим образом: сырые кофейные бобы ошпариваются, чтобы кофеин вышел на поверхность, затем зерна обрабатывают органическим растворителем (чаще всего хлористым метиленом), сушат и перерабатывают для получения готового к употреблению кофе. Часть применяемых при декофеинизации химикатов попадает в кофе, однако ученые уверяют, что никаких причин для беспокойства нет и конечный продукт абсолютно безопасен для потребителей.