Чай на дальнем востоке

Самые распространенная сорта чая сосредоточены в Китае, во многих провинциях которого выращивают самые различные виды чая. Также, в Китае возник специальный способ употребления чая – чайная церемония, которая способствует повышению бодрости и физической активности. В Китае уделяют особое внимание употреблению чая и обучают этому искусству. Чай выращенный в Индонезии имеет светлый оттенок настоя и сладкий привкус. Чаще всего этот чай используют для различных смесей. В основном зеленые сорта чая производят в Японии.

В Тайвани выращивают традиционный черный чай, знаменитые красные сорта и немного зеленого чая.