Чай в стиле танго

Чайные традиции Аргентины весьма близки английским. Здесь также добавляют в чай молоко и сахар, в качестве чайного десерта подают выпечку. Кроме традиционного черного чая, в Аргентине довольно популярен «мате» или » парагвайский чай». Этот напиток с мощным тонизирующий эффектом изготовляют из падуба. Как правило, плантации чайных кустов соседствуют с зарослями деревьев падуба. Мате заваривают в специальном сосуде из тыквы (калебасе) и пьют при помощи специальной трубочки с посеребренным верхом (бомбильи). В Аргентине существует обычай пить чай мате в большой компании из одного общего калебаса и одного мундштука-бомбильи на всех.