Рецепт приготовления мятного чая по-мароккански

Для чая по-мароккански нужно:
— ¾ литра воды,
— 4 чайные ложки зеленого чая,
— 60 грамм сахара,
— 3-4 веточки мяты.
Листья мяты (без веточек) и сахар сложить в один заварник, зеленый чай – в другой. Мяту залить ¼ литра кипятка, остальным кипятком залить зеленый чай и настаивать его 3 минуты. После этого, перелить зеленый чай через сито в заварник с мятой и все перемешать.
В чашки положить по веточке свежей мяты и наполнить их чаем.