Значимость чая в Советском Союзе

В Советском Союзе свою популярность чай начал набирать после Великой Октябрьской Революции. Сначала в год производилось не более сто сорока килограммов чая, и общая площадь чайных плантаций доходила до 900 гектаров. Первыми республиками по выращиванию чая, которые входили в состав Советского Союза, стали Грузия и Азербайджан. Первые плантации чая на территории России появились в 1936 году в Краснодарском крае. Во время войны производство чая было приостановлено и возродилось в 1949 году. Пить чай из стеклянных стаканов является именно русской традицией, которая зародилась ещё в царской России.