Комбинирование современных кофеен

Если в современном интерьере комбинирование стилей обеспечивает огромными возможностями для полета творчества и фантазий, то в области ритейла подобное сочетание является необходимым условием развития и успешности в борьбе с конкуренцией. Поэтому, когда объединяются кофейни с заведениями разного направления, то возрастает их актуальность. Заведения сегодняшнего формата – это комбинация традиционных кафетериев с торговыми платформами и сервисными предприятиями, а также, трансформация, непосредственно, самих кафетериев в зависимости от того, каково его место и окружение. Самое популярное сочетание – это «кафе плюс книжный». Данный формат располагает к интеллектуальному общению и прочтению литературы.