Рецепт приготовления кофе «Наполеон»

Ингредиенты на две порции кофе:
— 1 стакан воды,
— 6 чайных ложек черного молотого кофе,
— немного коньяка,
— щепотка соли,
— сахар – по вкусу.
Кофе «Наполеон» начинается с приготовления традиционного черного кофе по-турецки. Сваренный кофе нужно процедить, добавить в него немного соли, расколотить и перелить в маленькие кофейные чашечки. Перед подачей к столу, в каждую чашечку вливают коньяк и насыпают сахар по вкусу.