Рецепт приготовления кофейного флипа по-португальски

На одну порцию флипа нужно:
— 45 миллилитров бренди,
— 30 миллилитров портвейна,
— 30 миллилитров готового холодного кофе,
— 1,5 чайные ложки сахарного сиропа,
— щепотку мускатного ореха,
— лед.
Все ингредиенты флипа сложить в шейкер и тщательно взболтать. Затем напиток нужно процедить, разлить по стаканам хайбол и посыпать сверху тертым мускатным орехом. Флип – замечательный освежающий напиток, который можно приготовить в домашних условиях, а можно заказать в баре, так он есть в меню большинства увеселительных заведений.