Вредные свойства кофе

Кто из нас не любит выпить по утрам чашечку ароматного, бодрящего, свежесваренного кофе? Но мало кто задумывается о том, какой вред это приносит нашему организму. В больших дозах кофеин может вызвать неправильную работу пищеварительной системы, а именно, раздражение слизистой желудка. Основную роль здесь играют органические кислоты, содержащиеся в кофе. Они усиливают выделение желудочного сока, что ускоряет процесс пищеварения. С одной стороны хорошо, что пища лучше усваивается организмом. Но с другой, повышение кислотности после приема кофе запрещает употреблять этот напиток людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью.