Самые известные виды кофе и напитков из кофе. Часть V

Латте маккиято (маккиато) – капучино, в котором молоко, кофе и молочная пенка ложатся слоями, не перемешиваясь между собой. «Маккиято» переводится с итальянского как «пятнистый», подается он в высоком бокале, где хорошо видны отдельные слои.
Лунго – кофе, занимающий по крепости среднее место между эспрессо и кофе-американо. Лунго («длинный», ит.) крепче кофе-американо и слабее эспрессо за счет того, что на такое же количество кофе (7 грамм) добавляют больше воды (50-60 миллиграмм).
Мокко – кофе, в который добавили немного шоколада. Иногда так называют кофе по-восточному.