Самые известные виды кофе и напитков из кофе. Часть VIII

Эспрессо кон панна (конпанна) – это эспрессо, украшенный пышной шапкой взбитых сливок и посыпанной молотой корицей. «Кон панна» в итальянском языке значит «со сливками». Эспрессо кон панна подают в чашках для капучино.
Эспрессо маккиято (или маккиато, макиато) – обычный крепкий эспрессо, на поверхность которого перед подачей выкладывается примерно 15 миллилитров нежнейшей молочной пенки. Этот итальянский вариант эспрессо, название которого переводится как «пятнистый», редко встречается в наших кофейнях.
Эспрессо романо (romano) – «римский» эспрессо с украшением в виде дольки лимона или лимонной цедры.