Рецепт приготовления черного двойного кофе

На четыре чашечки кофе понадобится:
— 8 чайных ложек молотого кофе,
— 400 грамм воды.
Насыпать в кофейник 4 чайные ложки молотого кофе, залить водой и поставить на огонь. На слабом огне кофе довести до кипения, но перед самим закипанием снять кофейник с огня, досыпать в него еще 4 чайные ложечки кофе и снова поставить на огонь. Повторно довести кофе до кипения на очень слабом огне и разлить напиток по маленьким кофейным чашечкам.