28.06
Самые известные виды кофе и напитков из кофе. Часть V
Латте маккиято (маккиато) – капучино, в котором молоко, кофе и молочная пенка ложатся слоями, не перемешиваясь между собой. «Маккиято» переводится с итальянского как «пятнистый», подается он в высоком бокале, где хорошо видны отдельные слои.
Лунго – кофе, занимающий по крепости среднее место между эспрессо и кофе-американо. Лунго («длинный», ит.) крепче кофе-американо и слабее эспрессо за счет того, что на такое же количество кофе (7 грамм) добавляют больше воды (50-60 миллиграмм).
Мокко – кофе, в который добавили немного шоколада. Иногда так называют кофе по-восточному.
Вам рекомендуют ознакомиться:
Оставить комментарий
Ранее в рубрике Интересности
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп
Комментариев нет
Пока никто ничего не написал.