Рецепт кофе глясе «Шоколадная сказка»

Для приготовления кофе глясе понадобится: 100 мл крепкого натурального черного кофе, 50 г (1 шарик) ванильного мороженого, 150 мл молока и 2 столовые ложки (с горкой) растворимого шоколада.
Сначала сварите крепкий кофе, если нужно – процедите его. Вскипятите молоко, в горячем молоке растворите шоколадный порошок, тщательно перемешайте. Мороженое выложите в высокий термостойкий бокал, залейте его сначала горячим шоколадом, затем – кофе, после чего напиток можно подавать к столу (желательно с трубочкой).