03.12
Рецепт приготовления чайного пунша по-японски
Ингредиенты:
— 0,5 л. воды,
— 2 бутылки сухого белого вина,
— 1 бутылка ямайского рома,
— 2 чайные ложки зеленого японского чая,
— 250 гр. сахара,
— тертая корка одного лимона.
Воду вскипятить, немного остудить и заварить ею зеленый чай. Через 4-5 минут чай отцедить. Добавить в чай сахар и лимонную корку, когда сахар растворится долить ром и вино (чтобы пунш стал мягче можно уменьшить количество рома или заменить ямайский ром белым). Подогреть смесь на слабом огне не доводя до кипения и подавать горячим.
Комментариев нет
Пока никто ничего не написал.