Рецепт холодного чая с содой

Для приготовления напитка понадобится вода, 7 пакетиков чая, четверть чайной ложки (щепотка) пищевой соды и чашка сахара. В чайнике вскипятите воду, на 3-4 чашки воды добавьте щепотку соды и 7 пакетиков с чаем. Снимите чайник с плиты, накройте и оставьте настояться на 10-15 минут. Удалите пакетики, перелейте чай в графин, добавьте сахар, перемешайте, разведите холодной водой и дайте чаю остыть в холодильнике. Пищевая сода уберет из чая горечь и сделает его темнее, в то же время, столь малое ее количество никак не скажется на вкусе чая.