Рецепт приготовления кофе «Нежность»

На 1 порцию кофе «Нежность» нужно:
— 1,5 стакана воды,
— 2 чайные ложки растворимого кофе,
— 2 чайные ложки сахара,
— 1 чайные ложка коньяка,
— 1 чайные ложка лепестков розы,
— 1 чайные ложка розмарина,
— 1 чайные ложка мелиссы.
Перед тем, как приступать к приготовлению кофе, необходимо сделать травяной настой – по 1 чайной ложке мелиссы, розмарина и лепестков розы заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час.
В пустую чашку насыпают по 2 чайные ложки растворимого кофе и сахара и 3 столовые ложки воды, растирают все чайной ложечкой и заливают водой до половины чашки. Доливают чашку травяным настоем, а, чтобы придать кофе крепости и неповторимого вкуса, в чашку добавляют чайную ложку коньяка.