Рецепт приготовления кофе «Погорячились»

Ингредиенты на одну порцию напитка:
— 1/3 стакана сливок,
— 2/3 стакана свежесваренного кофе,
— 25 мл ликера,
— 1,5 чайные ложки сахара.
Высокий бокал ополоснуть кипятком, налить в него ликер, добавить сахар и залить все горячим кофе. Размешать кофе до полного растворения сахара и аккуратно, по внешней стороне ложки, влить сливки. Подавать кофе рекомендуется в айриш-бокалах, пить – через трубочку.