Рецепт приготовления растворимого кофе

Приготовить растворимый кофе – это не значит просто насыпать кофе в кипяток и поколотить. Здесь тоже есть свои хитрости и даже два способа приготовления кофе – с пеной и без. На одну порцию растворимого кофе нужно взять:
— 1 неполную чайную ложку растворимого кофе,
— сахар по вкусу.
Чтобы приготовить кофе с пеной, растворимый кофе и сахар высыпают в сухую чашечку, перемешивают и добавляют немного теплой воды. Получившуюся смесь в течение нескольких минут быстро мешают ложкой, чтобы она стала похожа на крем, после чего заливают 100-150 мл горячей воды.
Чтобы получить кофе без пены, нужно просто смешать кофе с сахаром в сухой чашке и залить их горячей водой.