Новости

TRAVELER’S COFFEE разорвала соглашение с АНВАРОМ ПИРИЕВЫМ

В Барнауле проходит реставрацию ресторан под названием «РУССКИЙ ЧАЙ»

Красавицы Китая осуществляют сбор чая

В Бразилии улучшится объем качеств Арабики

Отели влекут туристов…чаем

В Люберцах появятся киоски, предоставляющие свежезаваренный кофе

В Челябинске открыли кофейни

NESTLE основала в Китае центр по поддержке изготовителей кофе

Намечены даты проведения ярмарки «КОФЕ И ЧАЙ»

Прошел финал чемпионата по чайной миксологии ALTHAUS MIXOLOGY

«РОМИР»: средний российский чек понизился

Приготовление кофе

Приготовление кофе

Для приготовления идеального и ароматно пахнущего эспрессо, необходимо варабикудобавить10-15%робусты высокого качества, а для более крепкого напитка–до30%. Существуют торговые марки, в составе которых, робусты значительно больше, зачастую, это не очень качественный дешевый продукт или же напиток, рассчитанный на определенного любителя. Читать далее…

На RUSSIAN COFFEE&TEA INDUSTRY EVENT 2016 вводится серьезная программа

Особенности кофе

Как грамотно выбрать чай

Фермеры Северной Америки начали выращивать дорогие сорта чая

Биологи: кофейный перерыв помогает в работе

Неудачная шуточная реклама в STARBUCKS (Баку) вызвала возмущение

STARBUCKS

В современном обществе сплошь и рядом присутствуют различные стереотипы. Они настолько утвердились в человеческом подсознании, что, иногда, целые нации и государства ассоциируются с определенным синдромом.
При всем этом с различными шутками о присутствующих ассоциациях необходимо быть весьма осторожным, чтоб не обидеть кого-нибудь. Известно, что шутка в кофейне Баку чуть не превратилась в международный скандал.
Прибывший в страну экс-президент Колумбии увидел здесь надпись «Попробуйте колумбийский кофе «Нарино». P.S. Это не кокаин». Читать далее…

Стоимость арабики достигла максимума

Объявлен опрос на СOFFEETEA

Чай укрепляет кости

1 марта состоялась презентация книг братьев Bazzara

Прошли мастер классы по завариванию Японского чая

Чашка чая может понизить риск получения инфаркта

чай

Американские специалисты узнали о том, что чай весьма полезен для сосудов и сердца. Они осуществили исследование, в котором участвовало больше, чем шесть тысяч людей и обнаружили, что у тех, кто каждый день выпивает хотя бы одну чашечку чая, на 35% понижается риск возникновения сердечного приступа и иных подобных патологий.
Любители чая имеют меньше отложений кальция в артериях возле сердца. Ведь, именно они считаются главной причиной появления проблем в данной области.
Исследователи точно не могут сказать, почему чай оказывает защитное действие. Читать далее…

Удивительный зеленый кофе

В Кунгуре употребляли чай во время открытия экспозиции «пионер чайного дела»

Поиски космической кофейной чашки

Появился новый номер журнала «Кофе и чай в России»

Кофе назвали опасным для мужского мышления

Анна Камышникова — призер TEA MASTERS CUP RUSSIA!

Рейтинги