Новости

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Чай Матча

Заболевание костей может возникнуть из-за злоупотребления чаем

В Новосибирске столовые и кофейни вытесняют суши-бары

Иван-чай: общие сведения

Имбирь

Цветочный чай в Китае

Особенности чая пуэр

Какие виды чая пользуются популярностью на территории России

За последние несколько лет среди жителей нашей страны приобрел немалую популярность чай под интригующим названием, пуэр. Даже, несмотря на его сравнительно большую стоимость, чай пуэр пользуется популярностью по всему миру. А ведь даже небольшая плиточка этого чая отдельных сортов может стоить поистине астрономическую сумму. Также немалой популярностью в последнее время стал пользоваться цветочный чай. Читать далее…

Вред кофе

Влияние черного чая на организм человека

Кофеин в черном чае

Послевкусие в кофе

Критерии оценки кофе

Критерии оценки кофе

Мировые эксперты в области оценки качества кофе выделяют 8 основных критериев, по которым определяется уровень качества кофейного напитка. Ими, в частности, являются: послевкусие, аромат, вкус, кислотность, сложность, баланс, а также такой важный критерий как полнота. Вкус это самое первое что ощущаем пригубив напиток. Именно от вкуса в определенной степени зависит первое впечатление от кофе. Вкус описывается такими словами как богатый, уравновешенный, характерный либо пикантный. Читать далее…

Дегустация кофе

Польза зеленого чая

Какой вред оказывает кофе

Польза и вред черного чая

Иван-чай

Ученые разрабатывают кофе-машину умеющую изучать вкусы своего владельца

Лучшими мастерами чая были признаны мастера из Беларуси и России

Наилучший в мире чайный дегустатор проживает в Перми

Чай отлично избавляет от стресса

Чай отлично избавляет от стресса

Чай пользуется популярностью и известен этот напиток своими отличными тонизирующими свойствами. Чай потребляют все народа нашей планеты. Ученые провели всесторонние исследования этого чудесного напитка. В результате стало известно, что такой напиток как чай вполне может снять напряжение и избавить человека от стресса. Всего непосредственное участие в эксперименте приняло 48 человек. Половине из них давали чай, а второй половине простую воду и задавали сложные математические задачи. Читать далее…

В Санкт-Петербурге многие кафе угощают кофе бесплатно

В Беларуси прошел международный праздник кофе

Население Благовещенска предпочитает пить кофе навынос

Жители России уменьшают траты на кофе

Изобретена кофе машина умеющая изучать вкусы своего владельца

Произведения кофейного искусства

Налог на кофе и колу в Таиланде

Рейтинги