Интересности

Дарджилинг: эстетика вкуса и наслаждения

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Чай Матча

Заболевание костей может возникнуть из-за злоупотребления чаем

В Новосибирске столовые и кофейни вытесняют суши-бары

Содержится ли в черном чае кофеин

Имбирь

Доставка воды Артезиано

Цветочный чай в Китае

В Китае также как и в нашей стране, немалой популярностью пользуется цветочный чай. В этой стране население в основном предпочитает употреблять зеленый чай, смешанный с лепестками магнолии, жасмина и османтуса. Эти цветы придают чаю изысканный вкус и удивительный аромат. Больше всего популярностью цветочный чай пользуется среди жителей Пекина. Часто сушеные лепестки цветов добавляют в чай Улун, а не только в обычный зеленый чай. Читать далее…

Особенности чая пуэр

Какие виды чая пользуются популярностью на территории России

Вред кофе

Влияние черного чая на организм человека

Кофеин в черном чае

Кофеин в черном чае

В черном чае, как и в кофейных продуктах также содержится кофеин и причем в немалой дозе. Правда в чайном напитке кофеин имеет другую структуру и его воздействие на организм человека гораздо слабее по сравнению с его зерновым вариантом. Однако длительность такого воздействия намного продолжительнее. Стоит отметить, что именно черный чай способствует укреплению сосудов и благотворно влияет на работу сердца. Читать далее…

Критерии оценки кофе

Дегустация кофе

Польза зеленого чая

Иван-чай

Ученые разрабатывают кофе-машину умеющую изучать вкусы своего владельца

Лучшими мастерами чая были признаны мастера из Беларуси и России

Наилучший в мире чайный дегустатор проживает в Перми

Чай отлично избавляет от стресса

Население Благовещенска предпочитает пить кофе навынос

Жители России уменьшают траты на кофе

Изобретена кофе машина умеющая изучать вкусы своего владельца

кофе машина

На Kickstarter был представлен проект новой кофе машины, которая умеет изучать вкусы своего владельца. По утверждению авторов данного, весьма необычного проекта, изобретенное ними устройство вполне способно готовить идеальный напиток, учитывая все вкусы и пожелания своего владельца. Кроме этого устройство способно к самообучению и может корректировать рецептуру ароматного напитка, до тех пор, пока кофе не станет идеальным. Читать далее…

Произведения кофейного искусства

В Казахстане наладили производство качественного кофе

Археологи в результате раскопок обнаружили древнюю чайную

В Лхасе открыли выставку «ДРЕВНИЙ ЮГО-ЗАПАДНЫЙ ЧАЙНЫЙ ПУТЬ»

В России развитие краснодарского чая будет поддерживать ассоциация «Росчайкофе»

Рейтинги