Интересности

Дарджилинг: эстетика вкуса и наслаждения

Полезные свойства чая Лапсанг Сушонг

Чай Матча

Заболевание костей может возникнуть из-за злоупотребления чаем

В Новосибирске столовые и кофейни вытесняют суши-бары

Содержится ли в черном чае кофеин

Имбирь

Доставка воды Артезиано

Цветочный чай в Китае

В Китае также как и в нашей стране, немалой популярностью пользуется цветочный чай. В этой стране население в основном предпочитает употреблять зеленый чай, смешанный с лепестками магнолии, жасмина и османтуса. Эти цветы придают чаю изысканный вкус и удивительный аромат. Больше всего популярностью цветочный чай пользуется среди жителей Пекина. Часто сушеные лепестки цветов добавляют в чай Улун, а не только в обычный зеленый чай. Читать далее…

Особенности чая пуэр

Какие виды чая пользуются популярностью на территории России

Вред кофе

Влияние черного чая на организм человека

Кофеин в черном чае

Критерии оценки кофе

Критерии оценки кофе

Мировые эксперты в области оценки качества кофе выделяют 8 основных критериев, по которым определяется уровень качества кофейного напитка. Ими, в частности, являются: послевкусие, аромат, вкус, кислотность, сложность, баланс, а также такой важный критерий как полнота. Вкус это самое первое что ощущаем пригубив напиток. Именно от вкуса в определенной степени зависит первое впечатление от кофе. Вкус описывается такими словами как богатый, уравновешенный, характерный либо пикантный. Читать далее…

Дегустация кофе

Польза зеленого чая

Иван-чай

Ученые разрабатывают кофе-машину умеющую изучать вкусы своего владельца

Лучшими мастерами чая были признаны мастера из Беларуси и России

Наилучший в мире чайный дегустатор проживает в Перми

Чай отлично избавляет от стресса

Население Благовещенска предпочитает пить кофе навынос

кофе навынос

Жители населенного пункта Благовещенск предпочитают пить кофе на вынос. Стоит отметить, что на территории данного населенного пункта расположено огромное количество разных торговых точек, специализирующихся на реализации кофе. Кстати статистические данные показали, что большинство посетителей данного населенного пункта предпочитают приобретать кофе навынос. То есть потребляют данный напиток на ходу. В принципе в этом нет ничего удивительного. Читать далее…

Жители России уменьшают траты на кофе

Изобретена кофе машина умеющая изучать вкусы своего владельца

Произведения кофейного искусства

В Казахстане наладили производство качественного кофе

Археологи в результате раскопок обнаружили древнюю чайную

В Лхасе открыли выставку «ДРЕВНИЙ ЮГО-ЗАПАДНЫЙ ЧАЙНЫЙ ПУТЬ»

В России развитие краснодарского чая будет поддерживать ассоциация «Росчайкофе»

Рейтинги