Полезные советы

Оборудование для общепита. О чем должен помнить начинающий ресторатор?

Как правильно дегустировать кофе. Гайд для начинающих гурманов.

Особенности чалдовых кофемашин

Совет от ученых Голландии об уместном употреблении чая

Главные правила употребления кофе

Черный чай лучше не употреблять язвенникам

Мате

Растение Йерба Мате

Растение Йерба Мате уже известно несколько столетий и растет в Южной Америке. В торговле обозначают как «Парагвайский чай» или «Бразильский чай». Он представляет собой напиток, подобный чаю, который получают из высушенных листьев вечнозеленого дерева. Растение и сам напиток применяют в Европе приблизительно, с 1620 года. Но подробно его описал французский натуралист и ботаник А.Хилейр во время исследований обширных зарослей в бассейне речки Параны.
Мате является ветвистым кустарником, живущим до 50 лет и достигшим высоты 15 метров. Читать далее…

Свежий чай — это полезный чай

С чем подать кофе

Кофейные приметы

С чем можно сочетать кофе

Чем лучше молоть кофе?

Окрашивание волос чаем

Польза синего чая

Применение кофейной гущи в быту

Как лучше выбрать зерновой кофе

Основы традиционного чаепития

Пятна, оставляемые чаем

Использование кофейной гущи в домашних условиях

кофейная гуща

Кофейную гущу после выпитого кофе не стоит выбрасывать, так как она прекрасно может пригодиться в хозяйстве. При помощи ее можно избавиться от неприятных запахов, например, в шкафу или холодильнике. Достаточно всего лишь положить кофейную гущу в марлю и оставить на некоторое время в нужном вам месте. При борьбе с насекомыми гущу нужно оставить в местах их обитания. Чтобы стимулировать рост растений, достаточно посыпать ею землю и пролить водой. Кофейной гущей можно также окрашивать яйца на Пасху (они приобретут цвет молочного шоколада) и различные ткани в более или менее темный цвет, в зависимости от времени выдержки.

Чай из кофейных листьев

Полезное применение чайной заварки

Полезное применение чайной заварки

Выпивши крепкий чай, не стоит спешить выбрасывать заварку. Ее можно успешно применить для домашних целей. К примеру, она считается чудесным удобрением для комнатной растительности. Заварку для этого надо просто перемешать с землей и насыпать полученную смесь в горшочек. Чтоб устранить мешки под глазами, употребляют теплую заварку. Лучше всего, если она будет в пакетиках. Кроме того, что исчезнут темные круги, еще, уйдут отеки и разгладятся морщинки. Читать далее…

Чайный шоколад

Чай бывает вреден

Магия охлаждающего чая


Чайная косметика восстанавливает кожу после зимы

Чем разнообразить чай?

Откуда горечь в зелёном чае?

Как правильно пить чай

Чудесные сырные оладьи к чаю

Как удалить пятна от чая

Рейтинги