Полезные советы

Оборудование для общепита. О чем должен помнить начинающий ресторатор?

Как правильно дегустировать кофе. Гайд для начинающих гурманов.

Особенности чалдовых кофемашин

Совет от ученых Голландии об уместном употреблении чая

Главные правила употребления кофе

Черный чай лучше не употреблять язвенникам

Мате

Свежий чай — это полезный чай

С чем подать кофе

Кофейные приметы

С чем можно сочетать кофе

Чем лучше молоть кофе?

Чем лучше молоть кофе?

Кофе следует молоть непосредственно, перед его употреблением. Наиболее доступная и дешевая разновидность кофемолок – с наличием ножей. Достаточно нажать одну кнопку и кофе готов. Но данные машины обладают и недостатками – ни них невозможно отрегулировать величину помола.
Есть кофемолка с жерновами, которая отлично мелет кофе. Здесь каждое из зерен обрабатывается в отдельности. Данную кофемолку легко чистить.
Конечно, кто то предпочитает быстрое приготовление кофе – тогда подойдет кофемолка электрическая. Но одна намного дороже. Читать далее…

Окрашивание волос чаем

Окрашивание волос чаем

Мало кто задумывался, что при помощи чая можно окрашивать волосы. Приготовить краску достаточно просто. Для этого понадобится вода, черный чай, вино, шелуха луковая, сушеные листики ореха, ромашка и хна. Для получения медного цвета делается смесь из ореховых листьев и черного чая в пропорции один к одному. Отвар варить двадцать минут, настоять и процедить. Чтобы получить более сильный цвет используется луковая шелуха в смеси с черным чаем и вином. Для каштанового цвета используется гранулированный чай, отваром которого нужно помыть волосы. Получить светлые оттенки поможет чай из ромашки. Читать далее…

Польза синего чая

Применение кофейной гущи в быту

Как лучше выбрать зерновой кофе

Основы традиционного чаепития

Пятна, оставляемые чаем

Использование кофейной гущи в домашних условиях

Чай из кофейных листьев

Полезное применение чайной заварки

Чайный шоколад

Чайный шоколад

А вы мечтали когда-либо попробовать шоколад с чайным привкусом? Теперь это реально! Известная японская компания начала производство шоколадок взяв за основу экстракт популярного зелёного чая Матча. Создатели утверждают, что Okasi — не содержит в себе Е-добавок, ГМО и прочих вредных веществ. Во-первых, необычным является его цвет — зелёный, словно чайные листья. На вкус он сочетает в себе сладость белого шоколада и свежесть зелёного чая. Читать далее…

Чай бывает вреден

Магия охлаждающего чая


Чайная косметика восстанавливает кожу после зимы

Чем разнообразить чай?

Откуда горечь в зелёном чае?

Как правильно пить чай

Чудесные сырные оладьи к чаю

Как удалить пятна от чая

Рейтинги