Полезные советы

Кофе следует молоть непосредственно, перед его употреблением. Наиболее доступная и дешевая разновидность кофемолок – с наличием ножей. Достаточно нажать одну кнопку и кофе готов. Но данные машины обладают и недостатками – ни них невозможно отрегулировать величину помола.
Есть кофемолка с жерновами, которая отлично мелет кофе. Здесь каждое из зерен обрабатывается в отдельности. Данную кофемолку легко чистить.
Конечно, кто то предпочитает быстрое приготовление кофе – тогда подойдет кофемолка электрическая. Но одна намного дороже. Читать далее…

Чай – это весьма полезный продукт, но его необходимо правильно заваривать. Для того, чтоб достичь эффекта, следует о отвлечься от посторонних мыслей и дел, затем приступить к чайной церемонии. Практикуя систематические чаепития, можно добиться внутренней гармонии и устранить каждодневный стресс. Есть несколько правил по приготовлению хорошего чая.
1. Заваривая чай, следует употреблять мягкую воду.
2. Рассчитывать надо 10 грамм чая на одну чашку.
3. Следует ополоснуть чайник кипятком, засыпь в него крупицы чая и залить водой, примерно, на 2/3.
4. Начальное заваривание нужно для раскрытия вкуса чая и удаления с листьев пыли. Читать далее…

Споры, что лучше – чай или кофе разрешили британские ученые, создавшие уникальный напиток из листьев кофе. Его вкус гораздо мягче, чем у черного чая, отсутствует терпкость и горечь. Напиток из кофейных листьев, как и сам кофе, обладает рядом положительных свойств, таких как предупреждение риска возникновения заболеваний сердца и появления диабета. В нем антиоксидантов больше, а кофеина меньше, чем в кофе, поэтому он не оказывает большой нагрузки на сердце. К тому же такой чай обладает противовоспалительным эффектом. Читать далее…