Полезные советы

Оборудование для общепита. О чем должен помнить начинающий ресторатор?

Как правильно дегустировать кофе. Гайд для начинающих гурманов.

Особенности чалдовых кофемашин

Совет от ученых Голландии об уместном употреблении чая

Главные правила употребления кофе

Черный чай лучше не употреблять язвенникам

Мате

Растение Йерба Мате

Растение Йерба Мате уже известно несколько столетий и растет в Южной Америке. В торговле обозначают как «Парагвайский чай» или «Бразильский чай». Он представляет собой напиток, подобный чаю, который получают из высушенных листьев вечнозеленого дерева. Растение и сам напиток применяют в Европе приблизительно, с 1620 года. Но подробно его описал французский натуралист и ботаник А.Хилейр во время исследований обширных зарослей в бассейне речки Параны.
Мате является ветвистым кустарником, живущим до 50 лет и достигшим высоты 15 метров. Читать далее…

Свежий чай — это полезный чай

С чем подать кофе

Кофейные приметы

С чем можно сочетать кофе

Чем лучше молоть кофе?

Окрашивание волос чаем

Польза синего чая

Применение кофейной гущи в быту

Как лучше выбрать зерновой кофе

Как лучше выбрать зерновой кофе

Аромат данного напитка просто обязан вызывать положительные эмоции. Для этого, следует научиться выбирать его правильно. Вот несколько советов.
1.Необходимо выбрать, где именно приобретать кофе. Действительно высококачественные продукты продаются на специальных стеллажах супермаркетов. Там вам предоставят и полезные рекомендации.
2. Надо внимательно рассмотреть упаковку, прощупать ее. Если зерна поломаны, то хорошего кофе не получится. Зерно должно быть цельное.
3. Следует правильно хранить кофе – лучше поместит его в контейнер с наличием плотной крышки. Читать далее…

Основы традиционного чаепития

Пятна, оставляемые чаем

Использование кофейной гущи в домашних условиях

Чай из кофейных листьев

Полезное применение чайной заварки

Чайный шоколад

Чай бывает вреден

Магия охлаждающего чая


Чайная косметика восстанавливает кожу после зимы

Чайная косметика восстанавливает кожу после зимы

Чай способен качественно улучшить внешний вид после утомительной зимней поры. Чтобы решить проблему усталости и воспаления глаз, а также устранить тени и отеки под ними, применяется компресс из свежего чайного настоя. Спустя 10 минут от воспалений не останется даже следа! Кожу лица и шеи можно побаловать бодрящим настоем из чайной ложки чая, заваренной половиной стакана кипятка. А если добавить пару капель сока лимона, получится ухаживающий тоник для жирного типа кожи. Чай способен укрепить ослабленные волосы. Читать далее…

Чем разнообразить чай?

Откуда горечь в зелёном чае?

Как правильно пить чай

Чудесные сырные оладьи к чаю

Как удалить пятна от чая

Рейтинги