Полезные советы

Оборудование для общепита. О чем должен помнить начинающий ресторатор?

Как правильно дегустировать кофе. Гайд для начинающих гурманов.

Особенности чалдовых кофемашин

Совет от ученых Голландии об уместном употреблении чая

Главные правила употребления кофе

Черный чай лучше не употреблять язвенникам

Мате

Свежий чай — это полезный чай

С чем подать кофе

Кофейные приметы

Кофейные приметы

Самая главная примета: кофе с утра – к удачному дню. И ведь действительно, кофе придает заряд энергии, повышает работоспособность и концентрацию.
Рассыпать кофе – не очень хорошая примета. Рассыпанный кофе на столе сулит семейный конфликт, а на полу предрекает расставание с любимым человеком.
Случайно разлитый на столе кофе пророчит разочарование в друзьях, возможно даже слезы.
Если кто-то обольет кофе, ему придется гостеприимно распахнуть двери своего дома, ведь именно об этом гласит примета.
Пузырьки в утреннем кофе – к деньгам. Читать далее…

С чем можно сочетать кофе

Чем лучше молоть кофе?

Окрашивание волос чаем

Окрашивание волос чаем

Мало кто задумывался, что при помощи чая можно окрашивать волосы. Приготовить краску достаточно просто. Для этого понадобится вода, черный чай, вино, шелуха луковая, сушеные листики ореха, ромашка и хна. Для получения медного цвета делается смесь из ореховых листьев и черного чая в пропорции один к одному. Отвар варить двадцать минут, настоять и процедить. Чтобы получить более сильный цвет используется луковая шелуха в смеси с черным чаем и вином. Для каштанового цвета используется гранулированный чай, отваром которого нужно помыть волосы. Получить светлые оттенки поможет чай из ромашки. Читать далее…

Польза синего чая

Применение кофейной гущи в быту

Как лучше выбрать зерновой кофе

Основы традиционного чаепития

Пятна, оставляемые чаем

Использование кофейной гущи в домашних условиях

Чай из кофейных листьев

Чай из кофейных листьев

Споры, что лучше – чай или кофе разрешили британские ученые, создавшие уникальный напиток из листьев кофе. Его вкус гораздо мягче, чем у черного чая, отсутствует терпкость и горечь. Напиток из кофейных листьев, как и сам кофе, обладает рядом положительных свойств, таких как предупреждение риска возникновения заболеваний сердца и появления диабета. В нем антиоксидантов больше, а кофеина меньше, чем в кофе, поэтому он не оказывает большой нагрузки на сердце. К тому же такой чай обладает противовоспалительным эффектом. Читать далее…

Полезное применение чайной заварки

Чайный шоколад

Чай бывает вреден

Магия охлаждающего чая


Чайная косметика восстанавливает кожу после зимы

Чем разнообразить чай?

Откуда горечь в зелёном чае?

Как правильно пить чай

Чудесные сырные оладьи к чаю

Как удалить пятна от чая

Рейтинги