Полезные советы
Здесь способов множество. Сейчас коротко о самых главных.Качественныйпуэр можно определить по количеству заварок. Даете обоим «конкурсантам» одинаковые условия. Хороший чай продержится гораздо дольше, чем его более дешевый собрат. Оставьте чай завариваться часа на 3. Если качество высокое, он не должен начать горчить. А теперь способ для людей с хорошим обонянием. Проверяем по запаху или вкусу. Они должны быть тонкими и насыщенными. Цвет должен напоминать коньяк. Читать далее…
Почему-то, вспоминая Турцию и её кулинарные традиции, на ум сразу приходит кофе, а не чай. Всем знакомо выражение «кофе по-турецки», кто-то даже наименование сосуда для заваривания крепкого кофейного напитка – турку, связывает с названием сурового края Османов. Отчасти исторически это действительно так. До начала Первой мировой войны кофе действительно было у турок весьма почитаемым напитком. Читать далее…
Что для вас идеальный вечер? Если это – уютное чаепитие с любимой книгой, то эта статья для вас. Итак, что нужно для создания идеального чаепития:
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп