Полезные советы
Большинство людей допускают типичные ошибки, заваривая чай. Например, заливают кипятком. Такое действие допустимо и применительно к травяному сбору, но не в отношении китайских чаёв. Самая высокая из температуры при заваривании китайских чаёв — 95 градусов, вода такой температуры заваривает шу, шэн пуэр, сильно ферментированнный красный чай и улун. Желательно воду брать мягкую. Кроме этого, нужно внимательно следить за стадией кипения и не забыть о чайнике на плите долго. Читать далее…
Настало время холодов, а значит, к сожалению, время простуд. Но есть универсальное средство, которое поможет организму справиться с первыми симптомами простуды – имбирный чай с медом и пряностями.
Читать далее про имбирный чай
Что для вас идеальный вечер? Если это – уютное чаепитие с любимой книгой, то эта статья для вас. Итак, что нужно для создания идеального чаепития:
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп