Полезные советы

Врачи не рекомендуют пить чай непосредственно перед сном. Как выяснилось в ходе исследований, чай влияет непосредственно на головной мозг и центральную нервную систему, возбуждая человека и усугубляя бессонницу. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуется свести употребление чая к минимуму или вовсе от него отказаться.
Исключением являются только те случаи, когда чай заваривается из ромашки аптечной или других трав, используемых для успокаивания нервной системы. Хотя и Читать далее…

Наиболее популярны два вида чая с добавками – черный с лимоном и зеленый с жасмином. Эти рецепты давно стали настоящей классикой жанра, а, между тем, существует немало других сочетаний чая с разного рода растениями и плодами, которые с давних времен используются в лечебных целях.
В Китае широко используют чаи с добавленными к ним белыми цветами, например, хризантемами или лилиями. Чай с белыми цветами считается очень полезными в деле выведения ядов. Его особенно рекомендуют тем, кто Читать далее…

У воды для кофе не должно быть никакого запаха. Хлор, ржавчина, посторонние примеси, нередко встречающиеся в водопроводной воде, легко испортят вкус и запах даже самого изысканного напитка. Отстоянную и теплую воду использовать так же не рекомендуется, а воду из домашнего крана нужно заранее пропускать через фильтр, пусть даже самый простой, предназначенный для бытовых нужд.
Еще одна тонкость – карбонатная жесткость воды. Если она высока, то это так же отрицательно скажется на вкусе кофе и может привести к образованию нерастворимых солей кальция карбоната.
Обобщив все рекомендации, Читать далее…