Полезные советы

Хорошо настоявшийся зеленый или черный чай одновременно является щадящим продуктом и средством утоления голода, что особенно важно при расстройстве желудка, когда существует ограничение на потребление пищи. При длительном расстройстве желудка чай и вовсе становится единственным продуктом, который можно употреблять без риска ухудшить свое самочувствие. Среди диет, прописываемых врачами в случае острого или длительного расстройства желудка, большой популярностью пользуется чай с сухарями, заменяющий завтрак, обед и Читать далее…

Польза чая для улучшения пищеварения известна с древних времен. Первооткрыватели чая в Китае, а затем и присоединившиеся к ним японцы, корейцы и монголы, ценили это свойство чая, да и англичане пьют его не просто так, запивая им завтрак и обед.
Американцы часто пьют чай во время трапезы, для чего холодный чай с лимоном и льдом ставят на стол почти в любом ресторане. В России же чаем запивают бутерброды и пирожки, не говоря уж о завтраке, сводя пользу чая практически на «нет». Дело в том, что чай нужно пить только после того, когда еда отправилась в пищевод, что подразумевает Читать далее…

Обычно, чай готовится из крупнолистового цейлонского чая, но его можно заменить коллекционными сортами китайского красного чая, он сделает напиток еще более оригинальным и уникальным на вкус.
Чайная заварка должна настаиваться не меньше 5 минут, если все чаинки опустились на дно – значит, чай готов.
Во время добавления специй молоко не должно кипеть. Если огонь будет слишком сильным, то молоко свернется и напиток будет испорчен. Специи должны не вариться, а томиться в молоке на очень тихом огне.
Количество чая, молока и специй для приготовления напитка подбирается в зависимости от того, Читать далее…