Полезные советы

Во время диеты очень трудно бывает перебороть свой аппетит и желание плотно пообедать. Для этих целей рекомендуют разные способы, но один из самых простых – выпить чашечку чая с молоком. 1-2 ложки зеленого чая нужно залить 100 мл кипятка, оставить на 3-4 минуты под крышкой, а затем долить молока. Чашечка зеленого чая с молоком избавит от приступов голода и снабдит организм зарядом бодрости и питательных веществ, особенно необходимых Читать далее…

Если вы собираетесь в первый раз покупать кофе, то главное, что нужно учесть при выборе – степень помола кофе. Для приготовления кофе в турке или в гейзерной кофеварке необходим кофе измельченный в пыль, а для фильтрационной кофеварки и эспрессо-машины – кофе среднего или крупного помола, из более мелкого помола в кофемашине сколь-нибудь приличный кофе сварить невозможно.
Узнать о том, какой помол у того или иного кофе, можно из информации на его упаковке. Кофе, произведенный в России, должен соответствовать Читать далее…

Процесс заваривания зеленого чая начинается с подготовки чайника – его ополаскивают кипятком и сразу же засыпают порцию зеленого чая из расчета 1 чайная ложка на чашку вместимостью 150 мл. Далее, чайник заливают водой, но не кипятком, а остывшей до температуры 80°С вскипяченной водой. Воды наливают ровно столько, чтобы она чуть прикрыла заварку, тут же сливают и заполняют чайник водой повторно, на этот раз на 2/3 от его объема. Чай настаивают 2-3 минуты, разливают его по чашкам и делают третью заварку. Читать далее…