Полезные советы

Во время диеты очень трудно бывает перебороть свой аппетит и желание плотно пообедать. Для этих целей рекомендуют разные способы, но один из самых простых – выпить чашечку чая с молоком. 1-2 ложки зеленого чая нужно залить 100 мл кипятка, оставить на 3-4 минуты под крышкой, а затем долить молока. Чашечка зеленого чая с молоком избавит от приступов голода и снабдит организм зарядом бодрости и питательных веществ, особенно необходимых Читать далее…

Если вы только собираетесь учиться мастерству варки кофе, то своей первой туркой стоит выбрать модель с воронкообразным верхом. Из такой турки пенка меньше убегает и у вас будет время спасти кофе и плиту, если случайно прозеваете момент кипения
Коническая форма турки способствует более быстрому оседанию гущи на дно – при нагревании, частички кофе поднимаются вверх, упираются в стенку и оседают на дно. В турке этот процесс происходит в 4 раза быстрее, чем в сосуде с вертикальными стенками, поэтому пенка у кофе получается светлая, без гущи. Читать далее…