Традиции
О том, что крайне вредно употреблять чай натощак, китайцы сообщали ещё в древности. Объясняется это негативным влиянием на желудок и селезёнку. Нельзя пить чрезмерно горячий напиток, поскольку он, обжигая, способен вызывать серьёзные патологии пищевода, желудка и гортани. Но и холодным чаем злоупотреблять не стоит, ведь он, в частности, задерживает в организме холод. Слишком крепкий чай вызывает головные боли и бессонницу – из-за наличия в составе кофеина и теина. Категорически не рекомендуется запивать чаем лекарственные препараты. Читать далее…
При одном упоминании о Востоке, мысленному взору представляются прекрасные женщины, шикарные интерьеры и, конечно, чай. Но особенно завораживает сама церемония его употребления – пышная, загадочная и влекущая. Чайная церемония в Китае является уникальным действием, привлекающим разные поколения. Данный ритуал содержит вековые обычаи Востока – его корни идут ещё с древних буддийских монастырей. Монахи длительно готовились к особенному ритуалу и употребляли крепкий чай, помогающий им выдерживать многочасовые подготовки и бдения. А уже в средневековье чайные церемонии стали практиковаться в светских кругах, при дворе императора. Читать далее…
Пить кофе по всем правилам? Что может быть проще! Воспользуйтесь нашими советами и «кофепитие» превратится в приятный и вкусный ритуал.
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп