Традиции

Чайные традиции Марокко

Правильное чаепитие. Полезные советы

Преимущества и недостатки кофейного ритуала

Травяной чай для красоты и стройности

Дорогой японский кофе

На плантации Цзюхуа будут собирать чай девственницы

Предсказания на чайной гуще


Предсказания на чайной гуще


Если вы обожаете гадания, но недолюбливаете кофе — не расстраивайтесь, ведь гадать можно и на чае! Тассеология — это традиция, которой уже более тысячи лет, хотя в наши дни о ней знают далеко не многие.
Способ гадания:
Возьмите чашку с чаем левой рукой, затем выпейте чай до дна не отпуская при этом чашки. Сделав это вы должны повернуть чашку 3 раза по часовой стрелке, перевернуть вверх дном и медленно опустить на блюдце. По истечении 5 минут посмотрите на дно вашей чашки и внимательно рассмотрите узоры из чаинок. Читать далее…

Каким не должен быть приём чая

Плантация Цзюхуа привлекает к труду исключительно девственниц

Индивидуальные чашки для офисных работников

Красный чай

Чайная церемония, являющаяся частью буддизма

Восточные традиции

Восточные традиции

При одном упоминании о Востоке, мысленному взору представляются прекрасные женщины, шикарные интерьеры и, конечно, чай. Но особенно завораживает сама церемония его употребления – пышная, загадочная и влекущая. Чайная церемония в Китае является уникальным действием, привлекающим разные поколения. Данный ритуал содержит вековые обычаи Востока – его корни идут ещё с древних буддийских монастырей. Монахи длительно готовились к особенному ритуалу и употребляли крепкий чай, помогающий им выдерживать многочасовые подготовки и бдения. А уже в средневековье чайные церемонии стали практиковаться в светских кругах, при дворе императора. Читать далее…

Место для чаепития: секреты обустройства.

Русская история чая.

Откуда появилось слово «чаевые»?

Губительный чай в пакетах

Чайные легенды. Часть 1.

Как правильно пить кофе в домашних условиях. Часть 2.

Правила дегустации кофе

Как правильно пить кофе в домашних условиях. Часть 1.

Чайные легенды. Часть 2.

Как заваривают чай в Марокко

Особенности арабского и иранского чаепития

Особенности чаепития в Аргентине

Особенности чаепития в Аргентине

В основу аргентинских традиций чаепития легли уэльские чайные обычаи, то есть чай с добавлением молока, употребление десерта к чаю, чай «five o’clock». Считается, что аргентинский чай не отличается высоким качеством, его настой отличается слишком темным цветом и при этом слабой крепостью. Наряду с чаем, традиционным аргентинским напитком признается мате, изготовленный из падубных листьев. Деревья падуба в Аргентине выращивают вблизи с чайными плантациями. Мате, как и чай, является отличным тонизирующим и общеукрепляющим средством. Читать далее…

Традиции чая в Российской империи

Чайные традиции СССР

Как правильно заваривать чай

Чай в Аргентине

Чай в Российской империи

Рейтинги