Традиции

Чайные традиции Марокко

Правильное чаепитие. Полезные советы

Преимущества и недостатки кофейного ритуала

Травяной чай для красоты и стройности

Дорогой японский кофе

На плантации Цзюхуа будут собирать чай девственницы

Предсказания на чайной гуще


Каким не должен быть приём чая

Плантация Цзюхуа привлекает к труду исключительно девственниц

Индивидуальные чашки для офисных работников

Красный чай

Красный чай

Прежде, чем говорить об этом виде чая, давайте с вами выясним, откуда он произошёл. Китайское придание гласит, что сорт такого чайного напитка появился случайно. Вследствие похолодания погоды, листья оставили лежать в кучках. Из-за большого тумана и резкого потепления, чай сильно сопрел. Просушив его, китайцы попробовали его заварить, и открыли для себя удивительные вкусовые качества этого ароматного напитка. С тех пор красный чай стал стремительно набирать свою популярность во всём мире. И, тем не менее, если сравнить по вкусовым качествам два сорта – индийский и китайский, то они будут сильно отличаться между собой. Все это зависит от климатических условий и технологии его производителя. Экзотический вкус красного чайного напитка привлекает не всех, но его поклонники остаются верны ему навсегда. Люди, употребляющие красный чай, имеют отличную память, острый ум, прекрасное мышление. Читать далее…

Чайная церемония, являющаяся частью буддизма

Восточные традиции

Место для чаепития: секреты обустройства.

Русская история чая.

Откуда появилось слово «чаевые»?

chai1

Посещая кафе и рестораны, мы всегда думаем, стоит ли оставлять чаевые. А вы никогда не задумывались о том, откуда произошло слово «чаевые»?

Читать далее о том, откуда появились чаевые

Губительный чай в пакетах

Чайные легенды. Часть 1.

Как правильно пить кофе в домашних условиях. Часть 2.

Правила дегустации кофе

Как правильно пить кофе в домашних условиях. Часть 1.

Чайные легенды. Часть 2.

Как заваривают чай в Марокко

Особенности арабского и иранского чаепития

Особенности арабского и иранского чаепития

Настоящими ценителями и любителями чая в арабских странах считаются жители Саудовской Аравии и Египта. В Египте чай даже признан важным продуктом стратегического назначения. В условиях жаркого климата арабских стран и Ирана местным жителям необходимо было найти продукт, «охлаждающий» организм. Таковым оказался, как ни странно, горячий чай. Охлаждённый чай в этих странах пользуется намного меньшим спросом. В Иране прижились многие традиции русского чаепития. Это, например, использование самовара для приготовления кипятка, питье чая из блюдца, и употребление сахара вприкуску при чаепитии. Читать далее…

Особенности чаепития в Аргентине

Традиции чая в Российской империи

Чайные традиции СССР

Как правильно заваривать чай

Чай в Аргентине

Чай в Российской империи

Рейтинги