Традиции

Сегодня мы поговорим с вами… да-да, опять о чаепитие. Только теперь – о неторопливом, немного сонном утреннем чаепитие. Когда день только начался, а впереди еще так много дел… И нужно начать его правильно, получив с самого утра заряд бодрости и энергии. И поможет нам в этом, конечно же чай.
Читать далее…

В Ростовской области, во время проведения раскопок, найден уникальный сосуд для чая. Очень редко предметы с такой историей (находкой пользовались в первом веке нашей эры) удается найти практически целыми, для историко-краеведческого музея находка стала приятным сюрпризом. Чайник обнаружили в яме, судя по всему, использовавшейся для жертвоприношений. Вещи из подобных «могильников» не уносили домой, оставляя на дне. Читать далее…

Полезный и вкусный кофе, особенно если не переусердствовать с количеством чашек в день, двух вполне достаточно! Иногда задумываешься, а кто узнал эти свойства кофейного дерева? Где родина кофе, и какие всё-таки сорта кофе являются любимыми у многих кофеманов. Заглядываем в интернет и узнаём, что родиной кофейного дерева является Эфиопия. И до XVI века оно произрастало в диком виде только там. А потом уже эту культуру стали расселять в разные регионы мира с подходящим климатом. Уже в XVI веке кофейные деревья стали сажать на Аравийском полуострове. И долгое время у арабов существовала монополия на выращивание кофейных зёрен кофе. Постепенно кофейные зёрна стали закутать в Европу. Тайком семена кофе вывези, и посадили в Индии, а уже потом кофейные деревья стали выращивать на островах Индонезии. В начале XVIII века кофейные деревья были посажены в ботаническом саду в Голландии. Так, кофе стали выращивать и на территории Старого Света. Читать далее…