Традиции
Чай на Руси появился раньше, чем в Западной Европе. Во времена Ивана Грозного, в 16-ом веке, казаки, которые посетили Китай, очень лестно отзывались об этом напитке.
Впервые в европейской части России чай попробывали в начале 17-ого века, когда китайский посол презентовал московскому царю Михаилу Романову несколько сундуков этого благородного напитка.
Позже, через 20 лет, подарил чай московскому царю и монгольский хан, передав его вместе с посольством. Читать далее…
В Ростовской области, во время проведения раскопок, найден уникальный сосуд для чая. Очень редко предметы с такой историей (находкой пользовались в первом веке нашей эры) удается найти практически целыми, для историко-краеведческого музея находка стала приятным сюрпризом. Чайник обнаружили в яме, судя по всему, использовавшейся для жертвоприношений. Вещи из подобных «могильников» не уносили домой, оставляя на дне. Читать далее…
Географически, Судан находится где-то между Египтом и Эфиопией, вот и вкусовые предпочтения у суданцев «пограничные» — в этой стране любят и чай (как в Египте), и кофе (как в Эфиопии). Для дорогих гостей, суданцы устраивают торжественную кофейную церемонию, которая начинается с обжаривания кофе.
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп