Полезные советы

Учёные из Исследовательского центра фармакологии в Италии провели исследование 200 добровольцев и выяснили, что чай с бергамотом помогает блокировать отложение жира в организме. Кроме того, такой напиток способен нормализовать обмен веществ и уровень сахара в крови. Если употреблять чай с бергамотом каждый день, то можно уменьшить жировую массу организма на 30%, а уровень сахара — на 20%. Таких результатов можно достичь, выпивая всего одну чашку такого чая в день. Объяснением такого эффекта от чая является то, что в бергамоте есть полифенольные соединения, которые создают условия для более продуктивной работы внутренних систем организма. Читать далее…

Главными стандартами качества чайных листьев является их целостность и размер. Чай в году собирают дважды. Отличие между сборами в том, что ранний чай имеет более тонкий аромат, а чай второго сбора насыщенный цвет и аромат.
Не ошибиться в выборе помогут стандартные аббревиатуры на упаковках:
ОРА – означает, что использовались цельные верхушки растений, он нежный на вкус и запах.
ОР1 – крупны листья, средней крепости.
ВОР – Мелкие листья, высокая крепость.
ФБОР – сломанные листья с почками, очень крепкий чай. Читать далее…

Далеко не все знают, что чайный куст может прекрасно прижиться на вашем собственном подоконнике. Для этого нужно посадить семена растения в глиняный горшок, наполненный дренажем и землей, на глубину не более 3-4-х см. Предварительно семена необходимо замочить в воде для набухания на несколько дней. Если внимательно следить за тем, чтобы в грунте всегда было достаточно влаги и подкормки, через 1-2,5 месяца появятся первые всходы. Летом растение лучше всего выставлять на балкон, где больше свежего воздуха и солнечного тепла. Там оно будет намного быстрее расти. Читать далее…