Интересности

На сегодняшний день особенной популярностью пользуются так называемые чалдовые кофемашины. Они представляют собой традиционные эспрессо-кофеварки. Для приготовления ароматного напитка в таких кофемашинах используется порционный кофе в чалдах. Благодаря этому приготовление ароматного и крепкого кофе не представляет никакой сложности и доступно для всех желающих. Все что нужно для приготовления кофе при помощи такой кофемашины, так это разместить в приемнике чалду и нажать старт. Каждая отдельная чалда содержит внутри себя спрессованный молотый кофе и рассчитана она на 1 порцию кофе. Упаковка чалды и тип помола кофе в ней зависят непосредственно от конкретного производителя.

Читать далее…

Планируется 1 марта следующего года на RussianCoffee&TeaIndustryEvent– одной из самых крупных в мире исследовательских фирм, представить доклад о том, каким образом кризис может влиять на приобретение потребителями чая и кофе.
На презентации будет обсуждаться состояние современного рынка, а также, главные планируемые тенденции в сравнению с прошлыми годами. Еще будут говорить о том, как кризисная ситуация повлияла на распределение сил в сфере питания и как переменились предпочтения клиентов. Читать далее…

Благодаря возникновению нового «кофейному маршрута» в Гондурасе у туристов появилась возможность ознакомиться с местным изготовлением кофе. В данное государство не нужна виза для российских туристов, и они могут легко приехать сюда. Известно, что Гондурас представляет собой лидирующего экспортера кофе в Америке и находится на шестом месте по экспорту данного продукта во всем мире.
Данный маршрут – это результат инициативы местного Института туризма и института кофе. Читать далее…