Интересности

На сегодняшний день особенной популярностью пользуются так называемые чалдовые кофемашины. Они представляют собой традиционные эспрессо-кофеварки. Для приготовления ароматного напитка в таких кофемашинах используется порционный кофе в чалдах. Благодаря этому приготовление ароматного и крепкого кофе не представляет никакой сложности и доступно для всех желающих. Все что нужно для приготовления кофе при помощи такой кофемашины, так это разместить в приемнике чалду и нажать старт. Каждая отдельная чалда содержит внутри себя спрессованный молотый кофе и рассчитана она на 1 порцию кофе. Упаковка чалды и тип помола кофе в ней зависят непосредственно от конкретного производителя.

Читать далее…

Известно, что 16 декабря в 1773 году на бостонской пристани прошла акция, и во время ее проведения американские колонисты выкинули в воду ящики, в которых присутствовал чай. Это был своеобразный знак протеста против установленного налога на данный напиток. Данное событие назвали «Бостонским чаепитием».
Группа под названием «Сыны свободы» облачилась в национальные костюмы индейских племен, вооружилась дубинами и топорами, затем проникла на борт кораблей, осуществляющих перевозку чая. Они очень быстро достали из трюмов около сорока пяти тонн чая и выбросили за борт. Читать далее…

В Адыгее завершили сезон сбора чая. Тонна листа в сыром виде собрана на территории селенья Цветочного – там имеются плантации. На следующий год в регионе планируется собрать урожай, превышающий в три раза сегодняшний.

Переработку чая осуществляют в Адыгейском филиале по цветоводству и субтропическим культурам. Начальные посадки появились здесь около 76 лет назад. Совсем недавно, местными селекционерами был выведен и запатентован необычный сорт. Читать далее…