Интересности
В начале марта в «Сокольника» состоялось кофейно-чайное международное мероприятие под название Russian Coffee&Tea Industry Event 2016 (RUCTIE). Это основное индустриальное событие, которое сочетает в себе выставку,конференцию и профессиональные состязания. В процессе его проведения на площадке собираются участники всей производственной цепочки, начиная от зерна и листочка, заканчивая чашкой. Читать далее…
1 марта состоялась торжественная презентация книг братьев Bazzara «Книги: итальянская кофейная трилогия братьев Bazzara для профессионалов и любителей». Стоит отметить, что на сегодняшний день в Мировой среде истинных ценителей кофейного напитка наблюдается нехватка профессиональной литературы и это истинно так к глубочайшему сожалению. Свой вклад в мировую кофейную литературу знаменитые обжарщики кофе из итальянского города Триест решили сделать еще десять лет тому назад. Читать далее…
Итак, закончился Национальный Чемпионат, направленный по приготовление чая. Его главным партнером стала компания «Орими Трэйд». Финал состоялся в Москве во время индустриального мероприятия кофейно-чайной отрасли.
TeaMastersCupRussia в данном году состоялся в третий раз и стал еще более интересным, чем начальные состязания. Здесь были использованы три категории: «Мастерство приготовления чая»,«Чайная композиция», а также, «Мастерство дегустации чая». Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп